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芳村茶史 | 财叔:诚信至上,锲而不舍 ——访黄朝财

发布时间:2018-04-24 11:53:41 来源:亚太茶业网原创 作者:落叶飘零

简介:一个市场的发展由开拓者、发展者、继承者共同努力而成,80年代,广宁茶人在艰难的环境中勇于开拓,着实不易。

  【亚太茶业】全媒体 讯:黄朝财,广宁人,人们尊称为“财叔”,广州市芳村华南茶业行创始人,是80年代较早过来芳村开拓茶叶市场的资深老前辈之一。

  “1982年刚到芳村时,这里还是比较落后,很多地方就如乡下田地,种些芋头、香菜等蔬菜。因没有楼房,我们只能先在洞企石路一带租农民的瓦房来住……起初这里是以加工茉莉花茶、乌龙茶为主。”黄朝财说。  

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200元离家,结茶缘

  当我们几经辗转找到他时,他很亲切地接待了我们。财叔头发乌黑整齐、眼睛深邃明亮、天庭饱满、神采奕奕,一点也看不出他今年已73岁。他的座位后面,挂着的招牌写着:广州市芳村华南茶业行,始创于1985年老字号。

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  财叔笑着说道:“我生于1946年,今年73岁(虚岁)啦!80年代初,广宁很穷,我们只好到外谋生,当时来芳村,身上仅有200元。”喝了口茶后,他继续说道,“最初,这里还处于人民公社时期,企业办加工花厂,主要加工茉莉花茶。茉莉花是在晚上十点左右开花,采摘后把花茶堆起来,四小时后翻开,这样连续翻三次。”

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  据介绍,茉莉花茶须经筛花、茶胚处理、窨花、起花、复火(转窨)、提花、匀堆、反复多次后装箱等多道工序,早期是用“三窨一提”的工艺进行制作。三窨一提,是指做花茶时,除了用早春优质绿茶做原料,还要用3批鲜花窨制,才能让绿茶更好地吸收花的香味。

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创立品牌,于1985年

  “80年代初期,大概只有几十家在做茶,分布比较分散。在洞企石路、龙湾路、山村等地零散有一些人在做。开始时住瓦房、睡地板、吃鸡蛋蘸点豆浆……生活艰苦。到了80年代末,做茶的大概有一百多家,多数是广宁人。”

  “那您的企业是在1985年创建的吗?”笔者看着他身后的招牌问道。

  “是的,1985年,拿到‘广州市芳村华南茶业行’的营业执照,并沿用至今。现在,如果别人想注册类似这样的牌子,估计是很难注册下来了。”

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  让我们意外的是,眼前这位态度谦虚的前辈,也是一个有前卫意识的人,在1986年,“花了约四千元买下一台‘阿玛哈’摩托车”。1995年,是桑塔纳,后来换了本田,再到宝马,如今,依然在开车。

  不仅车,就连电话也是如此。“1993年,我们是较早搬到马路边的做茶者之一,成为芳村第一批安装电话的人,电话号码一直使用至今。”

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一千万元,打水漂

  “哪一阶段做茶是比较赚钱的?”

  财叔思索了一下,告诉我们:“1995年至2005年,是比较赚钱的。90年代,以加工乌龙茶(铁观音)、滇红、花茶为主。当时,去贵州收购茶叶,贵州的路很烂,山路很陡,周围是悬崖峭壁,听说治安也不太好,为了安全,我们甚至住在贵阳劳改局招待所。”

  90年代,大量的福建人、云南人也进入芳村做茶,1998年,宏天大楼建成。到90年代末,做茶的大概有几百家

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  “2007年的市场行情是怎样的?”

  “其实,2006年和2007年初期,市场很火热,尤其是普洱,被炒作得很厉害,买茶成了一种风气,你卖给我,我卖给他,后来也不知道那些茶去哪了。我打了两千万元去云南买茶,第一批茶赚了一千万元,然后,再打钱去买茶,茶回来时发现竟然卖不出去了,市场已经很饱和!至今,仓库还有当时的存茶,2007年的茶,卖不回本钱,赔了一千多万元。当时,有部分人贷款买茶,因盲目投资,后来承受不住累累债务而无奈跳楼。”

  “2007年到如今的芳村,普洱茶的数量仍然是占比较大的比例,预计这几年茶叶发展也会较为平稳。”

  如今,年过古稀的财叔,仍然坚持做茶叶生意,每天到店里喝茶、看茶,成为了生活不可或缺的重要部分。以走传统渠道为主,每月单是供货给酒店的茶,就达上万斤。

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诚信经验,立口碑

  对于目前市场存在的问题,财叔说,一是租金越来越高,他的店铺是三小间打通合为一个大间,每小间9平方米,三小间共72平方米,2015年开始,赞助费共27万元,每月铺租等共2万多元;二是存在“以假乱真”的现,低价的班章茶、冰岛茶,是否真货,值得深思。

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  三十多年的做茶经验,财叔强调,“最重要的就是诚信!一定要守信用,做让人放心消费的茶,不能做假茶,也不要缺斤短两。”说这番话时,我们环顾了一下店里,店里摆放着很多奖牌,如:连续多年获评的“守合同重信用企业”(由广州市工商行政管理局颁发)、“五星级放心消费店”(由广州市消费委员会颁发)牌匾,去年,它是芳村唯一一家获评“3·15广州市放心消费共建单位”的茶企,当时只有他和新光百货公司获选。

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  翻开厚厚的相册,我们看到了财叔多年来的精彩瞬间,尤其是2006年的马帮贡茶万里行活动,引人注目。  

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  据悉,云南马帮历经236天、行程6000公里的长途跋涉,赶着99匹驮满香茶的滇马于7月来到广州。

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  马帮的到来,打破了石围塘原本的宁静,吸引不少群众来一睹马帮的风采。

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  当天早上,“马帮贡茶万里行——云茶贡羊城”系列活动在广州南方茶叶市场拉开了帷幕。广州市人民政府、荔湾区人民政府、中国健康扶贫工程组委会及西双版纳州等有关领导出席了开幕式。

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  为见证马帮贡茶首次进入羊城这个具有重要历史意义的茶事活动,马帮贡茶万里行活动组委会特别订制了精制见证茶饼9999套,而当时的“见证饼”正是由财叔所提供。其中一套“见证饼”后来随着“哥德堡号仿古船”远洋到瑞典。

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  财叔认为,“哥德堡号”对广州、乃至中国的茶商来说都具有非同寻常的意义,当年正是通过这艘船,不少西方国家都知道了中国有一样宝贝——茶叶。如今,这套远航到瑞典的“见证饼”亦具有特殊的历史意义。

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  据悉,在国家计划经济到市场经济的转变年代,广宁人纷纷走出家门做茶叶生意。

  当年的吴奕容、刘华章、刘洪波、黄朝财等人看准了广州商业气氛浓厚的商机,率先落脚于广州芳村石围塘、石溪等,在改革开放的浪潮下做起了茶叶生意,从而迅速带动了乡里乡亲走向芳村,使在芳村加工制茶、销售茶叶的广宁人越聚越多

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  2009年10月16日,广宁茶贸易促进会(简称:广宁茶商会)在广州成立,当时会员有600多人,黄朝财获选为副会长。2015年,升为荣誉会长。2017年,广宁茶人被授予“南方茶叶市场开拓贡献奖”

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结语

  有人评价说,广宁茶人是芳村茶叶市场重要的拓荒者和奠基人。

  笔者想说,一个市场的发展由开拓者、发展者、继承者共同努力而成,80年代,广宁茶人在艰难的环境中勇于开拓,着实不易,正如那部电影《拯救大兵瑞恩》,冲先锋者尤其关键,也很惨烈,而后续的援兵能否及时到达,也很重要。

  想象很美好,现实很骨感,那些坚守至今,并能传播正能量的老茶人,是让人尊敬的。无论其名气、品牌知名度是大是小,我们都敬其为人,更敬其为茶行业付出的点点滴滴!

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文稿:落叶飘零

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