【亚太茶业】全媒体 讯：11月16日上午，在广州琶洲国茶荟二楼益武茶学院，举行了2018中国(广州)国际茶业博览会(简称广州茶博会)新闻发布会。

　　2018 年“春社茶学杯”第四届全国大学生茶艺技能大赛是广州茶博会重点活动之一。华南农业大学园艺学院党委书记陈德权，华南农业大学公共基础课实验教学中心党委书记黄频英，华南农业大学园艺学院副院长曹藩荣教授出席了新闻发布会，曹藩荣教授介绍了第四届全国大学生茶艺技能大赛的情况。

　　为了弘扬和传播中国优秀传统茶文化，通过茶艺技能竞赛提升大学生的综合素质和团队合作精神，展示大学生的传承文化与创新能力，引导茶艺向科学、健康方向发展，建设和谐美好校园文化，优化和展示学校办学特色。经高等学校国家级实验教学示范中心联席会授权，决定由华南农业大学于 2018年 11 月 22 日—25 日在广州国茶荟承办第四届全国大学生茶艺技能大赛。

　　一、 组织机构

　　主办单位：高等学校国家级实验教学示范中心联席会

　　承办单位：华南农业大学

　　协办单位：山东农业大学、广州市春社职业技能培训学校、广州国茶荟文化策划有限公司

　　支持单位：中国茶叶学会、广东省茶叶学会、广东省茶叶行业协会、广东省茶文化促进会、《广东茶业》杂志社、南方报业传媒集团《茶行天下》、广州茶联社文化发展有限公司、平远园山湖农业科技发展有限公司、梅州市华顺农林发展有限公司、广州市大茶园茶业有限公司。

　　二、大赛主题

　　弘扬传统文化、加强交流合作、培养创新人才。

　　三、 参赛对象

　　全日制本科生、研究生。

　　本次大赛以农林院校(或涉农专业综合性大学)实验教学中心组团参加，分个人赛和团体赛。目前报名参赛学校29所，参赛学生242人，领队\指导教师97人。

　　四、竞赛项目、内容及要求

　　大赛设置团体赛和个人赛两大组别，内容分理论与实操 。

　　(一)理论考试部分

　　参加个人赛选手须参加理论考试。考试内容参照《茶艺师国家职业标准》(三级)要求，包括茶叶基础知识和茶文化相关理论知识。

　　(二)技能操作部分

　　1、茶艺技能团体赛

　　每个学校一队，自主创作一套具自主知识产权的茶艺作品。重点展示院校特色，自备茶叶、茶具、茶席、服装、特殊背景、音乐曲目等相关用品。重点考察主题立意、团队成员分工协调、冲泡过程与茶

　　汤质量完美结合，展现礼仪、意境等给人以美的享受。

　　2、茶艺技能个人赛

　　茶艺技能个人赛创新茶艺和品饮茶艺两种。

　　(1) 创新茶艺(类型A)：

　　自设主题，自备茶叶、茶具、茶席、服装、特殊背景音乐曲目等相关用品。从作品的原创性、选手的文学修养、礼仪素养、茶汤质量调控能力等方面，全面考量选手的茶艺技能。

　　(2) 品饮茶艺(类型B)：

　　品饮茶艺考核方式：参赛选手抽签选取茶样，以推介或其他主题介绍茶品。

　　茶汤质量比拼着重于茶汤品质的呈现，以日常生活中让亲友轻松、舒适地喝上一杯高质量的茶汤为目的，考量选手冲泡茶汤的水平、对茶叶品质的表达能力以及接待礼仪水平。