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2019中国雅安藏茶文化旅游节 | 专访:中国茶叶流通协会副会长王云

发布时间:2019-11-30 05:33:55 来源:亚太茶业网整理 作者:华伟、马静、茶微澜

简介:【亚太茶业】全媒体记者在2019中国雅安藏茶文化旅游节采访中国茶叶流通协会副会长、四川省茶叶流通协会会长、四川省农科院茶叶研究所党委书记王云。


  【亚太茶业全媒体讯】11月28日,由中国茶叶流通协会,四川省农业农村厅,四川省供销合作社,雅安市人民政府指导,四川省茶叶流通协会、四川省茶叶行业协会、雅安文化旅游集团有限责任公司联合主办的2019“中国·雅安藏茶文化旅游节”在雅安大兴新区的中国藏茶城茶祖广场开幕。

  据了解,此次活动旨在通过传承茶马古道文化,持续打造“雅安藏茶”品牌,拓展藏茶消费市场,塑造“中国藏茶·健康中国”国际形象,深化藏茶产业与旅游融合发展,全面打响“天府之肺·熊猫故乡”城市名片,喊响“一座最滋润的城市”旅游口号,全面推动雅安藏茶产业提档升级。

  开幕式上,前期成立的“茶马古道”文旅发展联盟和“中国藏茶联盟”相继揭牌,多个市州、单位将携手促进中国藏茶产业持续健康发展;主办方还发布了3条茶马古道旅游线路,以茶之名邀请广大宾朋到雅安品藏茶、游古道。

  【亚太茶业】全媒体记者也在现场对中国茶叶流通协会副会长、四川省茶叶流通协会会长、四川省农科院茶叶研究所党委书记王云,进行了采访,采访中王会长谈到:“在流通环节上,第一,是我们质量安全问题,这个是最主要的,目前最大的问题是氟含量问题,黑茶的含氟量国家标准为300ppm,这个是很严格的,如果按照传统的生产方法的话,很难达到这个标准。对于内销高质量边茶,如果抽查氟超标,对企业影响与损失也很大!第二,企业走出去的观念理念还不够,很少出去闯市场,都在家门口搞销售,或者是批发给外地的企业。第三,要自己培养自己的销售人才,建立自己的营销队伍。培养自己的人去闯市场,开辟市场,人才是很关键。其实雅安藏茶的优势很明显,地位很突出:第一、我们历史悠久,有文字记载藏茶已有1300多年的历史,也是全国黑茶的起源,文化底蕴深厚,茶马古道文化、藏茶的加工技艺文化、酥油茶制作文化、藏汉民族团结文化、藏茶的养生文化、藏茶装饰装修文化等,这都是我们藏茶的文化优势;第二,藏茶的品质非常好,风味独特,香气,陈香浓郁持久,滋味醇厚回甘,滑润爽口,汤色陈红明亮,聚集了这么多优点,所以它的品质口感是比较好的。对于未来,雅安藏茶有这么好的历史文化,这么好的基础,一定要充分发挥我们的资源,生态资源,原料资源,历史文化的优势,一定做最优的品质,宣传雅安藏茶文化,努力拓展市场,使雅安藏茶重振旗鼓,走向辉煌。”

【亚太茶业】全媒体现场记者:华伟、马静、茶微澜

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