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中闽魏氏:铁观音传人正青春,奋楫扬帆启新程

发布时间:2022-12-28 14:08:45 来源:亚太茶业网原创 作者:魏澜

简介:中闽魏氏百年制茶世家薪火相传,奋楫扬帆,准备开启下一个百年新征程!

引言 :历经岁月浸润,铁观音的故事一直在继续。茶文化的传承,少不了匠心与坚守。在斗转星移的300年历史长河中,中闽魏氏一代代茶人的匠心坚守,书写着制茶世家辉煌的百年茶史。

近期,【亚太茶业】全媒体来到了铁观音发祥地——福建安溪,特邀安溪百年制茶世家第十代传人、中闽魏氏、喝茶客创始人、董事长魏贵林与【亚太茶业】全媒体总裁黄继平对话,讲述品牌创立历程,共同探讨企业发展背后的故事。

安溪百年制茶世家第十代传人、中闽魏氏、喝茶客创始人、董事长魏贵林

星光荏苒 薪火相传

茶源于中国,盛于世界。它,既是一片凝结着中华民族劳动智慧的树叶,也是一杯回味中国传统文化的健康饮品,还是一份历史悠久的绿色文化遗产、一张呈现给世界的闪耀中国特色名片。
中闽魏氏祖辈世代以茶为业。1725年,祖辈发现铁观音;1890年,祖辈们下南洋开茶庄;1983年,父辈创办茶厂;1991年,魏贵林开始带茶南下广东潮汕;1997年,魏贵林回到泉州开始筹划开设魏氏品牌茶庄;1999年,中闽魏氏品牌正式创立,并制定了第一个属于中闽魏氏品牌发展的五年计划;2003年,中闽魏氏品牌在泉州、福州、厦门陆续开设直营店;2005年,中闽魏氏品牌承租万亩山地、植树、种茶,践行源头品质保障;2008年,中闽魏氏铁观音被选为国办用茶,同年品牌开启“北上”扩张模式;2014年至2018年,中闽魏氏完成企业转型;2018年,为百姓服务的大众品牌“喝茶客”诞生;2019年至今,中闽魏氏品牌与喝茶客品牌齐头并进,实现了综合价值的逆势增长……不得不说,每一个阶段都是这个制茶世家百年发展历史的“里程碑”。

中闽魏氏茶庄园

铁观音始祖魏荫嫡传后裔,第十代传人魏贵林,同时也是非物质文化遗产传承人,并于2019年荣获中国制茶大师称号。

“中闽魏氏品牌自1999年创立以来,一直秉承让天下人喝上正宗、安全、优质铁观音产品的企业使命,坚持‘以茶会友、以诚待客、以质取胜’的经营理念,至今中闽魏氏已走过二十余载,现已发展成一家集茶庄园开发、种植、生产、销售为一体的省级农业龙头茶企。”魏贵林语重心长地谈到。

作为中闽魏氏品牌的领头人,魏贵林20多年来一直以高度的责任感和使命感全身心投入到茶叶产业中,并以敢为人先的精神带领团队不断开拓创新,对于品牌的未来,在他心中早已描绘了一幅属于中闽魏氏的发展蓝图。

坚守初心 双线驱动

2008年,中闽魏氏铁观音被选为国办用茶,魏贵林并没有趁热将中闽魏氏品牌转型为连锁加盟,而是先后将资金投入华北市场,迅速在北京、天津、山西、山东、河南等地开设80多家直营店,进入品牌全面扩张阶段。2012年,随着“八项规定”的出台,高端礼品市场开始出现“连锁反应”,市场低迷,亏损严重,瞬间让魏贵林压力倍增,他决定开始转型,展开战略收缩。

“当时就想着‘留得青山在,不怕没柴烧’,把能转型成加盟店就转加盟,不能转就缩小店面规模,实在不行就闭店, 2014-2018这四年中,我们进行了企业转型,化解了企业所面临的风险,现在看来当时的决策还是对的。”魏贵林感慨道。

这次经历也让魏贵林深刻感受到茶不能只有“礼品”属性,回归茶的本质属性才能让企业行稳致远。于是,他在化解企业风险后的2018年,开拓了以大众消费者为主的品牌“喝茶客”。

对于这个新品牌的定位,魏贵林谈道:“喝茶客品牌的初心使命是‘为天下人严选好茶,让健康好茶走进百姓家’,为什么会坚持这样的初心与使命呢?原因是喝茶的人越来越多,大家都知道‘喝茶就是喝健康’。但经常听到茶友说‘买茶水深,买好茶难、好茶价高’的困惑,因此,在喝茶客产品定位上我们始终坚持让茶叶回归本质,利用线上商城,改变交易方式、缩短交易流程,提升交易效率、降低交易成本,制定‘传人严选、正宗产地、正统工艺、专家鉴定、权威检测’的五个选茶标准来把控茶叶的质量和价格,为消费者提供质量与价格相匹配的健康好茶。”

喝茶客小程序


从谈话中我们也了解到,“喝茶客”除了主营中闽魏氏乌龙茶系外,也囊括了白茶、红茶、绿茶、普洱等茶类,截至目前“喝茶客”小程序用户已过100万,复购率高达80%,足见用户黏性之高。 
喝茶客整体发展不错,【亚太茶业】全媒体认为用户选择喝茶客与其始终践行的‘四个更’密不可分:

第一、更优的产品——专家与专业团队深入原产地严选茶品,确保品质;

第二、更好的服务——凡在喝茶客购买茶叶的客户,收到货都可以免费拆开试喝3泡,满意留下、不满意退回,来回运费都由喝茶客出,不让客户损失一分钱,让客户买茶无后顾之忧,专业客服18小时在线为客户解答买茶、选茶、泡茶等相关问题;

第三、更高的性价比——喝茶客改变销售渠道模式,通过微信小程序商城下单,从仓库直达客户茶杯可节省50%左右的销售渠道费用,将省下来的钱回归到产品端,让产品性价比提升3倍以上;


第四、更加方便、愉悦的消费体验——携带方便、泡饮方便、储藏方便、微信小程序购买方便。 
“我们始终坚持为客户提供这‘四更’的消费价值,喝茶客老客户经常帮我们介绍新客户,因此复购率很高。”魏贵林欣慰的说。

喝茶客【原叶袋泡茶】

现在的中闽魏氏依然主打高端,走“茶礼”路线,为茶友解决送礼问题,而喝茶客则主打“大众”路线,为消费者切实解决日常喝茶问题,让茶回归“饮品”本质。两个品牌的双线驱动为这艘制茶世家“巨轮”装上了强有力的发展引擎,向着下一个目标逐浪前行。

市场复苏 未来可期

已故茶叶泰斗张天福在《福建乌龙茶》写道,乌龙茶是世界三大茶类(绿茶、红茶、乌龙茶)之一,在世界上享有重要的地位。陈宗懋院士所著《中国茶经》清楚载明,乌龙茶起源于福建闽南,后发展到闽北、广东和台湾,品质最好的是铁观音。这些资料显示,安溪是乌龙茶之乡,而安溪铁观音则是乌龙茶的杰出代表。

中闽魏氏品牌集工艺、产地、品质三项优势于一身,将“中正从容”的品牌精神与向上、敬畏、谦卑、利他、感恩的企业精神融会传承,走出了一条属于中闽魏氏制茶世家的发展之路。

“‘魏氏铁观音,茶中极品’这是张天福老先生第一次用决定性的语言评价中闽魏氏铁观音,而业内专家也曾赞誉,中闽魏氏清香型铁观音可以代表中国铁观音水平,这些评价都是专家们对中闽魏氏品牌、产品品质的高度认可。”魏贵林谈到。

中闽魏氏铁观音

近年来,在安溪政府、茶企、茶农的有效推动下,安溪铁观音市场逐渐迎来了复苏。据了解,2022年安溪铁观音茶青价格同比上涨30%以上,其中普通品类涨幅40%以上,中高端品类涨幅50%以上,可见,时下铁观音市场呈现出了良好地发展态势。

对于未来安溪铁观音的发展,魏贵林谈到:“与其他茶相比,铁观音是天时、地利、品种和独特而又复杂的制作工艺结合的精华,她天生丽质,拥有无以伦比的兰花香和观音韵给用户带来高级的品饮体验,而且在六大茶类中铁观音是唯一一茶三香,既清香、浓香、陈香的十大名茶,对于安溪铁观音未来发展我认为是大有可为的。”

中闽魏氏、喝茶客创始人、董事长魏贵林(左)与【亚太茶业】全媒体总裁黄继平(右)

依托安溪铁观音发源地优势,以中闽魏氏、喝茶客两个品牌为双线驱动,秉承‘以茶会友、以诚待客、以质取胜’经营理念,为“天下人严选好茶”的初心,让健康好茶走进百姓家为使命,中闽魏氏百年制茶世家薪火相传,奋楫扬帆,准备开启下一个百年新征程!


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