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“国际茶日”雅集助推凤凰单丛茶再上新台阶!

发布时间:2023-05-24 15:39:51 来源:华巨臣 作者:华巨臣

简介:5月21日下午,深圳·2023凤凰单丛茶文化节“国际茶日”雅集在宝安茶阅世界精彩落幕,在这个属于全世界爱茶人的节日里,用一杯茶汤感受万物生长、季节变化。

茶和世界,共品共享!5月21日下午,深圳·2023凤凰单丛茶文化节“国际茶日”雅集在宝安茶阅世界精彩落幕,在这个属于全世界爱茶人的节日里,用一杯茶汤感受万物生长、季节变化。

本次活动由广东省凤凰单丛茶跨县集群产业园主办,广州优跃展览有限公司执行承办,深圳市茶文化促进会、深圳市汉服文化协会、深圳市宝安区清音昆曲古琴社、深圳市鼎承茶业有限公司、秋锦唐连锁品牌协办。

凤凰单丛,香韵无双。一支优美的茶舞表演拉开活动序幕,古筝、汉舞、古琴、埙、插花、香道等精彩节目轮番上演,给观众带来美好的感受。雅集以“万物生长”为主题,以春、夏、长夏、秋、冬“五季”为内容,为观众呈现独特的品茶逸趣。五季,对应着金木水火土五行,凝结了中国先民的智慧,也饱含了茶人与茶的独特缘分。人生草木间,构成了一个“茶”字,这是中国人对茶的独特理解,也是我们与茶所构建出来的紧密联系。

国际茶日是中国首次成功推动设立的农业领域国际性节日。2019年第74届联合国大会通过决议,将每年5月21日定为“国际茶日”,以赞美茶叶的经济、社会和文化价值,促进全球农业的可持续发展。凤凰单丛作为潮州最具代表性的茶类,因“单株采摘、单株制茶、单株销售”而得名,以其浓郁多变的花果蜜香和浓醇的滋味品质被誉为“茶香之王”,于青山绿水间栽培,在匠心匠技下制作,从悠久历史中传承,成为潮州闻名于世的金字招牌。

潮州是广东的典型代表茶区,茶产业是潮州市的特色产业之一。目前,潮州拥有凤凰镇、浮滨镇等5个万亩茶叶专业镇、100多个茶叶专业村,2022年全市茶叶面积24.12万亩,年产干毛茶3.01万吨,同比增加12.7%,毛茶产值73.18亿元,同比增加14.3%。近年来,潮州全力推进茶产业提档升级,以一片叶子富裕一方百姓,小小的“绿叶子”已成为潮州强农富农、振兴乡村的“金叶子”。

此次深圳·2023凤凰单丛茶文化节“国际茶日”雅集以广东省凤凰单丛茶跨县集群产业园为依托,以“国际茶日”为契机,以展示凤凰单丛茶产品特色、潮州工夫茶文化魅力为主线,以弘扬茶文化、做强茶产业、打响茶品牌为核心,通过聚集潮州茶叶产业优势资源,推动茶叶产业全链条发展。同时还有粤港澳大湾区凤凰单丛茶联展、工夫茶器展、潮州非遗文化展等丰富多彩的文化活动,依托粤港澳大湾区桥头堡的资源优势,搭建合作交流平台,助推凤凰单丛茶产业再上新台阶!


系列活动持续至6月11日,市民朋友们可免费入场,前往了解凤凰单丛茶,感受工夫茶艺魅力,以茶会友,共享盛会!



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