陕西省茶业协会于2003年11月3日经省民政厅批准成立，简称陕西茶协(TIASHAANXI)。协会有团体会员53个，个人会员65人，是由陕西省茶叶行业生产、流通、科研、教学、消费领域的企业、事业单位和个人自愿组成的跨地区、跨部门、跨所有制的全省性行业性社会团体，是社会团体法人。

　　陕西省茶业协会的宗旨：遵守国家宪法、法律和政策，遵守社会道德风范，坚持四项基本原则，适应社会主义市场经济发展的要求，为本行业企业提供服务，依法维护本行业的合法权益，努力推动全省茶叶产业的发展。[1]

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　　主要业务范围：

　　1、负责全省茶叶行业的协调和管理工作;

　　2、协助和承担政府主管部门委托的部分行政管理职能;

　　3、向省有关部门反映茶叶生产、流通各个环节的新情况和存在的问题，提供制定行业规范方面的意见和建议;

　　4、调查分析国内外茶叶行业发展状况和趋势，协助省行业主管部门编制茶叶行业发展规划;

　　5、组织协调并增进会员之间的联系，促进行业内部各种形式的合作和经济联合;

　　6、组织收集、加工、整理和传递国内外茶叶信息和科技信息，开展市场分析、咨询服务，指导企业的生产和经营;

　　7、积极推进行业技术进步和产业化经营，组织技术交流，开展专业技术、技能培训和企业管理人员培训，组织技术技能竞赛，提高行业技术水平。接受省主管部门的委托开展产品质量、包装、卫生、企业管理等检查活动;

　　8、通过展览、展示、专题讲座、印发宣传资料、编写书籍等活动，普及茶叶商品知识，宣传茶叶饮用价值，弘扬祖国茶文化，让更多消费者了解;

　　9、加强与国内外同行业组织的联系，组织国内外茶叶生产经营企业的交流活动。陕西省茶业协会领导人员名单

　　名誉会长：徐山林(原省人大副主任)王双锡(原副省长)

　　会长：蔡少林(省供销合作总社主任)

　　副会长：史俊通(省农业厅副厅长)郝福财(省林业厅副厅长)

　　秘书长：姜达明(省供销合作总社调研员)