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陕西西乡茶叶基地

发布时间:2014-08-16 11:05:11 来源:互联网 作者:佚名

简介:陕西省西乡县茶叶种植历史悠久,始于秦汉、盛于唐宋。 1975年,西乡被省、市确定为茶叶生产基地县。1977年5月,在全国茶叶基地建设经验交流会上,西乡被列为全国100个茶叶基地县之一。

  陕西省西乡县茶叶种植历史悠久,始于秦汉、盛于唐宋。 1975年,西乡被省、市确定为茶叶生产基地县。1977年5月,在全国茶叶基地建设经验交流会上,西乡被列为全国100个茶叶基地县之一。

西乡茶园

  陕西西乡茶园

  西乡坚持以良好的生态环境和独特的茶叶资源为依托,以建设“中国最美丽的茶乡”为目标,先后投资5亿多元完善旅游设施、延伸产业链条,连年举办“茶文化节暨樱桃旅游节”,形成了集“采茶、制茶、品茶、购茶、茶艺、茶食”为一体的独具特色的茶园生态观光游品牌。截止2011年上半年,全县共接待游客135.1万人,实现旅游综合收入3.9亿元,同比增长分别为37%和89%,旅游产业已成为西乡县经济中最具活力、发展最快的产业。

  西乡茶园总面积达22.9万亩,年产茶叶5500吨,产值6.5亿元,是西北地区最大的产茶县。先后荣获“全国名优茶生产基地县”、“中国著名茶乡”和“中国茶产业发展政府贡献奖”等诸多殊荣。涌现出“西乡特炒”、“午子翠柏”等多个品牌,远销省内外乃至走出国门,得到好评。主要有:

陕西茶园

  陕西西乡茶园

  (1)午子仙毫。选择县境内800--1000米左右的无污染生态环境中生长的茶树,于清明前后采摘幼嫩芽,经杀青、清风、做形、摊晾、整形、提毫、烘焙、拣剔八道工序精制而成,内含氨基酸、咖啡碱、茶多酚等,“色绿亮、毫闪光、香鲜嫩、汤清澈、味醇爽、形优美”是午子仙毫的六大特点。2002年荣获第十四届中国西部商品交易会名茶评比金奖。1995年6月“午子山”牌午子仙毫被中国绿色食品发展中心批准使用绿色高标标志(编号LB---30---000638);1997年荣获国际博览金奖,被授予中国著名午子仙毫称号;1999年被评为中国国际农业博览会名牌产品。

午子仙毫

  午子仙毫

  (2)西乡炒青茶。炒青是茶叶主打产品,历时最长,从每年3月下旬一直生产到9月底,以其价格适中,滋味醇鲜,经久耐炮而深受大众消费者欢迎。优质炒青茶外形条索紧细重实、光润匀齐、显锋苗,色泽翠绿。“香高味浓耐冲泡、碧汤绿叶显芽头”。茶叶内含锌、硒、锰、氨基酸、儿茶素、茶多酚等。

陕西炒青茶

  陕西炒青茶

  陕西省西乡县茶叶种植历史至少可追朔至公元前二世纪,至今已有数千年历史。在这漫长的历史长河中,西乡积淀了深厚而独特的汉茶文化,形成了独具特色的茶歌、茶舞、茶诗、茶影、茶艺等民间艺术。

【责任编辑:黄金湘】
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