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泊园茶馆文化精髓——“禅茶琴书香”

——泊园茶馆总经理缪圣桂女士专访

发布时间:2013-10-11 11:19:00 来源:中国茶业网原创 作者:张永霞

简介:在2011—2012年度全国百佳茶馆颁奖典礼中,来自江西的泊园老茶馆荣获全国十佳特色茶馆美誉。会后,泊园茶馆总经理缪圣桂女士接受中国茶业网专访,为我们介绍了泊园茶馆在经营方面的特色与内涵。缪总其人就如“泊园”二字,清新恬淡。在她的娓娓道来中,泊园茶馆及其精神内蕴与经营特色鲜活地出现在我们面前。

  2013年9月,2011—2012年度全国百佳茶馆颁奖典礼暨“安化黑茶”杯第五届全国茶馆经理人高峰论坛在湖南安化县举行。

  在这次百家茶馆评选颁奖典礼中,来自江西的泊园老茶馆荣获全国十佳特色茶馆美誉。会后,泊园茶馆总经理缪圣桂女士接受中国茶业网专访,为我们介绍了泊园茶馆在经营方面的特色与内涵。缪总其人就如“泊园”二字,清新恬淡。在她的娓娓道来中,泊园茶馆及其精神内蕴与经营特色鲜活地出现在我们面前。

  一步一景,装潢匠心独运传递传统文化

  泊园茶馆由江西国弘投资有限公司斥巨资打造,致力于打造江西茶行业第一品牌。茶馆以徽派建筑为主,融合苏州园林、北京四合院风格,营业面积1600平方。走进泊园,一步一景,中式楼阁,徽派遗风,天井幽庭让你应接不暇。茶馆80%以上的门窗采用明清及民国的老门窗,所有的木质结构均采用原木精雕细刻,处处凝聚工匠艺人的精湛技术与艺术构思。四周是古典的壁纸上摆满了各种茶具,让人们在品茶休闲之余,再次深深体会中华茶文化的博大精深。

  江西文化元素也是装修方面的一大特色。在装修方面把很多的地方特色融入进去。比如把民国时期南昌的老地图拓到店内墙上,让人直观地了解南昌的发展历程;用天津泥塑还原南昌的老行当;在包厢取名方面也是采用江西历史上的文化名人的字号来取名。可以说每个房间都体现出江西不同的特色,最大限度的去宣扬江西文化与民俗。

  “禅茶琴书香”,泊园文化精髓熏陶世人

  泊园人一直坚持走文化艺术路线,这主要体现在两个方面。首先以中国古典文化“禅茶琴书香”来打造泊园文化的精髓。

  禅文化、茶文化、琴文化、书画文化、香文化可以说是泊园茶馆的最大特色。在香、古琴方面除了在茶馆有体现外,还特意做了一个专门店,就是泊园古琴香道馆,专门做香和古琴的销售和授课。

  其次在戏院的节目编排上以江西文化为主题。戏院专门成立茶艺表演队,节目都以江西文化为主题进行编排,如景德镇瓷器、江西传统民族舞采茶舞、客家擂茶、文氏茶等都成为节目编排的元素。

  在泊园古色古香的环境中,你可以置身佛堂,参禅悟道;品一壶茶,清心养性;读一本书,幻想沉思;点一支香,凝气安神;赏一副画,浓情淡境。泊园茶馆于2010年9月试营业至今,平均每月3000人次客流量,已有1000多名会员,涉及各行各业的精英。他们会定期举办泊园茶友会,书画沙龙,禅意讲座,给各界文人雅士提供一个资源共享、合作共赢的平台。

  茶人服,茶与中国传统服饰的完美结合

  除了介绍泊园茶馆的特色,缪总还特意为我们推荐了泊园茶人服。

  整个茶行业从茶叶到茶具的开发都很丰富,也很饱和。泊园人在思索企业的创新发展之路时,首先想到的问题是怎么把自己的品牌特色做到极致,也就是如何把文化做到极致。他们想到喝茶的人叫茶人,那不如为茶人提供一个特殊的识别符号,比如服装去表达他们生活情趣和审美观念。为此他们专门成立杭州泊园茶人服饰有限公司,创造性的把茶文化和中国传统服饰文化融入到一起。让茶人服的品质和设计感传达出茶人的内在精神,这也是对中国传统服饰文化的复兴。

  据缪总介绍,泊园茶人服有三大特色:一、设计理念紧紧围绕中国传统文化和茶文化特色;二、面料采用天然棉麻、上等丝绸、进口毛料制作而成;三、针对不同人群和气质,精细定位划分了五大系列,分别是花趣、茶香、国颂、书风、禅意。

  他们希望茶人或是爱好传统文化的人,都拥有优雅端庄的形象,都能选到一套符合自己审美情趣和文化追求的服装。

【责任编辑:张永霞】
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