亚太产业研究机构（YTIRI）：

 　　一、茶叶产业发展情况

　　2011年全州茶叶总面积为73.11万亩，比上末年增1.88%，采摘面积60万亩，比去年同期增长6.89%;干毛茶总产量3.01万吨，比上年增长22.36%，完成年计划数的104.88%;其中：产精制茶2.25万吨，占总产量的74.75%;产普洱茶1.85万吨，占总产量61.46%，绿茶3480吨 红茶180吨，其他茶510吨，直接销售干毛茶7080吨，占毛茶产量的23.52%;农业总产值预计5.57亿元，比上年增长25.73%，其中：农民占有干毛茶量2.93万吨，产值5.41亿元。工农业总产值达15.86亿元。　　全州拥有制茶企业1040家，其中，初制厂977家，精制厂152家，茶叶专业合作组织23家，州级龙头企业16家、省级4家和国家级1家，加工的茶叶主要是绿茶、红茶和普洱茶三大类，加工销售企业都拥有自己的品牌，如“大益、陈升、大渡岗、太阳鼓、云芽、岗绿”等系列知名品牌。在广东、湖南、湖北、广西、辽宁、江苏、北京、上海、青岛、山西等地设立多家省级代理和专卖店。产品远销台湾、马来西亚、泰国、香港、新加坡、韩国等国家和地区，已形成了西双版纳州茶叶固定的团购、预订、批零、体闲等多元化的客户群体。

　　西双版纳州景洪市专业茶叶市场只有一家，位于景德路上景兰大酒店背后的景兰茶城，里面大概有30多家左右的商家，景洪市内还有其他的地方有卖茶的地方，不过都是独立的一家店，没有形成大面积的卖茶市场。勐海县也是主要的毛料批发市场，这里的市场主要集中在鑫海花园附近，这里集中了普洱茶毛料的大部分商家。

　　二、各项政策与最新发展动态

　　主管茶产业的州人民政府生物发展办公室主任李庆友全面介绍了西双版纳州茶产业发展“十二五”规划。李庆友说“我们需要从历史的纵向去总结历史、设计未来，更需要从横向来寻找与先进省市地区之间存在的差距。以科学发展观来创新文化、创新品牌、提升产业。”

　　2011年，西双版纳全州茶园面积达73.2万亩，产量为2.8万吨，实现综合产值13.7亿元，其中茶叶农业产值不到4亿元。综合效益无论是从茶园平均亩产值，还是茶农人均纯收入两项指标来看，无论与福建安溪铁观音比或是与先进的名优绿茶产区比，差距依然很大。历史的普洱、文化的普洱，甚至科技的普洱，成就了普洱茶品牌，但声名在外的普洱茶公共品牌的价值，没有让处于种植业的西双版纳茶农成为最大的受益者，受益最多的是全国的茶商、经销商及少数境内的品牌企业。一个产业，如果处于最前端的种植业，如茶农不能受最大程度的利益，是值得反思的。农民在产业比较效益中，如果选择放弃了茶，没有种植业作支撑的产业，就如空中楼阁，又如何言及产业的发展及产业的辉煌呢?

　　分析其中原因，传统的带有小农经济的落后的生产方式是主要的原因之一，最主要的根源还是茶农的商品意识、思想观念的封闭与落后。“十一五”期间，西双版纳州启动了“万名茶农培训工程”，先后培训茶农达6万余人次，开展了无公害茶、有机绿色茶园认证，狠抓了低产茶园的改造，推进了初、精茶厂的标准化生产改造等等，这些举措为“十二五”西双版纳茶产业转型升级打下了良好的基础。“十一五”期间，仅茶叶综合产值和茶叶农业产值这两项，5年间分别增长了161.4%和83.5%。茶价，尤其是古树茶的价格上涨了，茶农收入有了稳定和大幅度的提高。

　　在谈及未来的发展方向，李庆友主任说，要以建设环境友好型生态茶园为主功方向，着力科技创新，在推动茶园优化改造的基础上，强化在种植、生产、加工环节的质量安全与品质提升，构筑西双版纳茶文化新体系，探索专业合作社联结农户以及“龙头企业+专业合作社+农户”的产业化组织模式;加大对龙头企业的扶持，全面推动西双版纳茶产业的可持续发展;围绕把西双版纳建成全国最优质普洱茶基地的目标，以勐海县为重点，把勐海县打造成普洱茶生产、加工、贸易集散中心;打造以易武为中心的古六大茶山及以景洪、勐海、大渡岗为中心的普洱茶文化体验与旅游相结合的茶旅游精品线路，以“文化普洱”来谱写西双版纳茶产业的新篇章。

　　具体目标是：至2015年末，全州茶园面积稳定在73万亩，基本完成生态茶园建设改造，以生态茶业、效益茶业、文化创新来促使西双版纳茶产业的转型升级，力求亩产达60kg/亩，产量达到4.5万吨，茶叶综合产值达到30亿元，其中茶叶农业产值达到10亿元，培育产值1亿以上的规模龙头企业3—5家，创立全国知名的主导品牌2—3个。启动并打造西双版纳州的公用茶叶品牌。通过科技创新、文化创新来延长茶产业链，发展包括茶饮料、茶食品、茶保健品，茶叶籽油加工在内的茶叶深加工、精加工项目，最终实现西双版纳州茶产业的转型与升级。

　　三、十大代表茶企

　　排名不分先后，品牌分别为：大益，陈升号，易武同庆号，龙园号，八角亭普洱茶，福海普洱茶，郎河普洱茶，七彩云南普洱茶，车顺号，杨聘号。

　　大益：云南大益茶业集团是目前中国首屈一指的现代化大型茶业集团，集团母公司为云南大益茶业集团有限公司，集团旗下包括勐海茶厂(勐海茶业有限责任公司)、北京大益茶文化交流中心、北京皇茶茶文化会所有限公司、大益快乐品茗在线服务有限公司和云南恒展房地产开发有限公司等成员企业，拥有享誉海内外的“大益”品牌。

　　陈升号：勐海陈升茶厂2006年建于于美丽的西双版纳勐海县工业园区，占地面积150多亩，建筑面积2万多平方米，现有职工120余人，拥有先进的普洱茶精制生产加工设备30余台，固定资产达3000多万元。是集普洱茶精制加工、生产、销售及茶文化和民族风情为一体的绿色工厂。

　　易武同庆号：百年前，吾祖“易武同庆号”老庄主——刘葵光(字向阳公)、人称“刘大老爷”。继承制茶之祖业，苦心经营，事业于清末、民初达至巅峰。“易武同庆号”各款茶饼，成一时之宠，被饮茶人追捧为“普洱皇后”，深得广大茶友之厚爱。当年同庆之茶一饼难求，仿制同庆者大有人在，因此，民国初年同庆号注册“龙马”“双狮旗图”商标，以防范赝品损害茶友之利益，由此“同庆号”名号之金贵可见一斑。百年后，“易武同庆号”后人，承先祖同庆龙马之精神，延续古法、传承“见义勇为”金匾之祖训，用“易武同庆号”、“见义勇为”金匾、“刘大老爷牌”商标为品牌，为喜爱同庆号古饼之广大茶友奉献同庆号后人的一份谢意!

　　龙园号：云南西双版纳州古茶山茶业有限公司是一家集茶叶栽培、加工、销售、科研为一体的股份制企业，是西双版纳州政府重点扶持的龙头企业，也是云南省茶叶产业发展先进企业。公司品牌“龙园号”是云南省著名商标，2006年荣获“中国普洱茶十大知名品牌”称号，2008年荣获“中国普洱茶十大畅销品牌”称号。

　　八角亭普洱茶：“八角亭”是黎明茶厂产品的注册商标，其源于佛家美丽的传说，意喻黎明茶厂凭借优质的茶叶产品与四面八方的各界人士架起了友谊的桥梁，共享美好的生活。“八角亭”牌普洱茶在各项茶事活动中屡获殊荣：如广州国际茶博会、北京国际茶博会上多次获特等金奖、金奖、孔明茶祖金像奖，“八角亭”荣获云南省著名商标，“八角亭”品牌被评为十大知名品牌，“八角亭”普洱茶于2009年被评为云南名牌农产品、2010年被评为云南名牌产品，还于2010年3月被评为云南省农业产业化经营省级龙头企业。黎明茶厂也因此荣获云南省人民政府授予的茶业生产先进单位称号。

　　福海普洱茶：勐海县福海茶厂于2005年重新建新厂，厂址座落在勐海县城东三公里处，距勐海至景洪快速公路仅300米，交通十分便利，厂区周围全是傣家村寨、茶地、水源保护林。方圆几公里范围内无任何污染源和污染型企业。福海茶厂前身是租用勐海县星火茶厂厂房、场地生产普洱茶。2000年为适应市场发展的需要，将厂名更名为 “勐海县福海茶厂” 专业生产和销售精制普洱茶产品。如今的福海茶厂历经多年由小到大、由弱到强，发展建成符合生产普洱茶生产线和贮藏普洱茶库房及配套设施1万余平方米。到2006年底使用固定熟练技术工人及管理人员90余名，临时捡剔工每天40余人，使用农村富余劳动力占用工人数的95%以上。发展中的福海茶厂在当地已成为知名度较高、品牌品质较好、产品销售供不应求的首家茶厂，并在实施茶厂加基地加公司向规模化、规范化、集团化产供销一条龙式的大中型民营企业发展。

　　郎河普洱茶：郎河普洱茶厂始建于1995年，经过十年的发展，现厂房占地面积近十万平方米，固定资产二千万元，固定职工200余人，年生产普洱散茶及各种紧压茶2500吨，

　　郎河普洱茶厂的产品讲究精益求精，从选料到加工、运销等各个环节决不松懈，他们以“品质过硬”作为自己的座右铭，所以生产出的普洱茶系列产品“PS03号普洱贡茶”获2004年“云南省首届普洱茶国际研讨会”质量评比金奖，另有一款“云南远年七子饼茶”荣获铜奖，由权威专家评审的这次大奖是对他们当之无愧的认可。

　　七彩云南普洱茶：昆明七彩云南庆沣祥茶业股份有限公司成立于2006年，公司依托云南省地理资源优势，全力发展云南茶产业产品，是涵盖茶叶种植、生产、加工、科研和销售为一体的综合性专业茶业企业。公司下设两个全资子公司：勐海七彩云南茶厂有限公司和北京七彩云南庆沣祥茶业有限公司。七彩云南凭借雄厚的实力和规范的生产管理，成为云南省第一家通过HACCP国际食品安全管理体系认证的茶业企业，并同时通过HACCP、ISO9001、全国工业产品生产许可证(QS)、绿色食品、出口食品生产企业卫生注册、云南名牌和云南名品YC认证等七项认证的茶业企业。企业获得过多项荣誉，2006年到2009年公司连续四年名列“中国茶叶行业百强”企业前十强，2008和2009年连续两年荣获“昆明市重点龙头企业”称号，七彩云南庆沣祥茶馆连续四年荣获“全国百佳茶馆”称号，企业被评为“企业信用评价最高等级AAA级”企业等等。

　　车顺号：易武车顺号始创于清朝道光年间，是一个有着近200年历史的御用贡茶老字号了，当年易武车顺号创始人祖车顺来进京参加了科举考试并取得了贡生学位，为了报答朝廷的知遇之恩，将本号全手工制作生产的茶叶制品，通过进京城参加殿试时认识的监考官送到宫中，由于口感的特殊香醇，道光皇帝品后龙心大悦，连赞此茶：“汤清纯、味厚酽、回甘久、沁心脾、乃茗中之瑞品也”，即钦命头品顶戴赴云南呈宣，由云南布政使司布政使捷勇巴图鲁史监制成长七尺三寸二分、宽一尺八寸、厚一寸五分的“瑞贡天朝”四个金色大字牌匾赐给“易武车顺号”允许车氏家族世世代代可将牌匾悬挂在门楣之上，并赐封车顺来为“例贡进士”、赐官衣、官帽。命车顺来每年进贡朝廷其独家工艺精制的普洱茶。 车顺号为云南普洱茶赢得了“瑞贡天朝”的最高荣誉，让普洱茶风靡清朝宫廷,成了皇亲国戚们相互馈赠的高贵礼品，随后又作为国礼馈赠给了许多国家的外交使节们。 迄今为止“瑞贡天朝”牌匾作为中国茶叶史上唯一受皇帝赐予的，并保存完好的匾额，它为中国普洱茶的历史文化奠定了坚实的基础。 车智洁先生作为中国茶叶历史上的骄傲、唯一钦定御用贡茶老字号的第五代传人——以先祖车顺来为荣，受整个家族的委托，继承传统贡茶工艺，开始了易武车顺号的现代创业。现代易武车顺号秉承重振当年御用贡茶雄风，以炮制贡茶的独特工艺、求质不求量的生产经营理念，全面遵循诚信、卫生、健康的高品质服务的制茶思路，坚持以诚信为准则的商业道德理念。

　　杨聘号： 杨聘号茶叶有限公司目前是一家集普洱茶种植、加工和销售于一体的现代化综合型企业。公司前身系杨聘号茶庄，是云南著名老字号之一，现旗下包括勐海县杨聘号茶叶有限公司、杨聘号连锁直营店、东莞杨聘号茶艺馆、广州杨聘号茶文化交流中心、广州怡沁园茗茶批发中心等成员企业， 拥有百年老字号“楊聘號”这个品牌。自成立以来，公司积极履行企业生产责任，本着“百年杨聘，传奇品质”为宗旨，坚持以“诚信、创新、共赢”为企业精神通过，真诚合作创造和分享价值的茶叶品牌。近几年来企业快速发展，规模迅速扩大，现生产旺季员工已达数百人，各类专业技术人员数十人，“杨聘号”普洱茶在茶市中迅速崛起，成为茶叶界举世瞩目的新兴老字号。（版纳驻地 黄俊）